Vin & vinprovning
Sydafrika producerar idag viner av mycket hög kvalitet och konkurerar med fina viner från bland annat USA, Australien och Nya Zeeland.
Så gott som alla Sydafrikas vingårdar ligger utspridda strax söder och öster om Kapstaden. Områdena Stellenbosch, Paarl, Robertsson och Constantia ligger alla inom 1-2 timmars bilresa från Kapstaden.
En vinresa i dessa områden är inte bara en smakupplevelse. Vingårdarna ligger i ett absolut underskönt landskap med böljande kullar, höga berg och perfekt klimat. Besökare som har varit i Napa Valley i Kalifornien brukar känna igen sig, fast landskapet här i Sydafrika är större och kanske ännu mäktigare.
Vintillverkningen och tillhörande verksamhet med restauranger och vinprovningar är väl etablerad i Sydafrika. Stämningen är vänlig, välkommnande och avspänd. Du blir väl mottagen på alla vingårdar och vinerna är dessutom otroligt prisvärda. Befinner du dig exempelvis i Stellenbosch eller Paarl ligger de bästa vingårdarna på bara kilometers avstånd från varandra och du hinner med många under en dag utan att stressa.
Stressa vill man dessutom inte göra i en region som erbjuder några av världens främsta gourmetrestauranger. Mat och dryck är otroligt prisvärt i Sydafrika och en god 3 rätters måltid på en utmärkt restaurang kostar ofta mindre än hälften av motsvarande kvalitet och service gör hemma i Sverige. Läs mer om några av Sydafrikas bästa restauranger.
Vill man besöka vindistrikten i Kapprovinsen ordnas det mat & vinresor i Sydafrika. Det går dock alldeles utmärkt att resa själv till Kapstaden och där helt enkelt hyra en bil. Det finns gott om mycket mysiga små hotell, “guest houses”, där ni bor riktigt bra till lågt pris.